中性脂肪　トマト

中性脂肪は食生活などの生活習慣により、その値が変化します。その為、中性脂肪は生活により下げることも出来ます。中性脂肪は上がる食品もあれば、下げる食品もあります。

中性脂肪を下げる食品は何かというと、まずは食物繊維があげられます。この食物繊維は蓄積された中性脂肪を排出してくれます。この食物繊維の多い食品は大豆をやわかめ、ごぼう、ホウレンソウ、大根などに多く含まれています。

とはいえ、こういっや食物繊維の多い食品は和食で摂取しやすくなっています。和食ではきんぴらごぼうや五目煮、ひじきにも多いですので煮物も食物繊維を取るのに有効です。主食ではご飯を玄米に変更することで、食物繊維を多く摂取することが可能になっています。

もうひとつ、青魚から摂取できる成分でDHAやEPAがあります。

中性脂肪は肝臓で作られる成分です。このDHAやEPAは中性脂肪の作成を抑える効果があります。その為、結果として中性脂肪の値は低下します。
このEPAやDHAなどの成分は主に青魚の脂肪部分に含まれています。

それからトマトが中性脂肪や血糖値を下げる効果があると最近テレビでも話題になっていますね。

トマトに含まれているというその成分は、脂肪を燃焼させるたんぱく質の働きを高める物質で
脂肪酸に似た「13-oxo-ODA」というものです。これは、京都大の河田照雄教授のグループがマウスの実験で確認したそうです。

トマトなら１日６個、トマトジュースなら200mlを１日３杯飲まないと、十分な量ではないらしいです。

まだちょっと現実的ではないかもしれませんね。

トマトの成分のこのサプリメントか、青魚のＥＰＡ・ＤＨＡを手軽にとって
中性脂肪を下げることができるこちらのページで紹介しているドリンクがいいのではないでしょうか？

トマト６個食べるのはちょっと・・・・という方はぜひ。